美国星巴克工人的罢工可能会在平安夜扩大

星巴克SBUX的一些成员。上周五，代表美国多个城市1万多名咖啡师的美国工人工会举行了罢工，理由是工资、人员配备和工作时间表等问题尚未解决。

工会在一份声明中说，为期五天的罢工于周五开始，关闭了洛杉矶、芝加哥和西雅图的星巴克咖啡馆，并将在周六扩大到哥伦布、丹佛和匹兹堡。

在一段时间内，汽车、航空航天和铁路等制造业的工人从雇主那里赢得了重大让步，这是一系列劳工行动中最新的一次。

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在星巴克，代表全美525家门店员工的工人联合会（Workers union）周四晚间表示，罢工将逐日升级，到平安夜可能会波及全国“数百家门店”。

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星巴克表示：“据估计，今天公司运营的1万家门店中有10家没有开业。”星巴克补充说，周五的门店运营没有受到重大影响。

在芝加哥北部的一家星巴克店，大约有20人加入了警戒线，尽管受到风雪的打击，但随着过往车辆的鸣笛声，他们还是欢呼起来。

在罢工者开始呼喊之前，一些困惑的顾客试图走进关闭的商店，但工会成员谢普·塞尔（Shep Searl）说，反应大多是积极的。

塞尔说，在芝加哥埃奇沃特附近的星巴克店，100%的工会工人都参加了罢工，据工人们说，他们受到了许多不公平的劳动待遇，包括扣分、“俘虏观众”会议和解雇。

这位工会成员说，他们的时薪约为21美元，并补充说，“在2013年，这将是一笔可观的工资。”

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咖啡师们说，考虑到大城市的通货膨胀和高昂的生活成本，尤其是他们很少每周工作40小时，这样的工资是不够的。

2024年12月20日，星期五，芝加哥，星巴克门店外，员工们正在进行纠察。美联社图片/Kiichiro sato

该公司与工人联合会（Workers United）之间的谈判于4月开始，基于2月份达成的既定框架，这也有助于解决许多悬而未决的法律纠纷。

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该公司周四表示，自4月以来，已与工会举行了9次以上的谈判会议，并就包括经济问题在内的“数百个议题”达成了30多项协议。

这家总部位于西雅图的公司说，它准备继续谈判，声称工会代表本周过早地结束了谈判会议。

然而，该工会周五在Facebook上发帖称，在距离年终合同截止日期不到两周的时间里，星巴克尚未提出严肃的经济建议。

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工人团体还拒绝了不立即提高工资和保证在未来几年增加1.5%的提议。

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上个月，美国国家劳资关系委员会表示，星巴克告诉其西雅图旗舰店的员工，如果他们加入工会，他们将失去福利，这违反了法律。

Emarketer的分析师雷切尔·沃尔夫说：“这次罢工发生在星巴克一年中最繁忙的时期之一，这可能会扩大罢工的影响，同时给公司的劳工做法带来不必要的公众监督。”

在新上任的首席执行官布莱恩•尼科尔的领导下，这家咖啡连锁店正在努力扭转局面，他的目标是通过整顿咖啡馆、简化菜单等措施来恢复“咖啡馆文化”。

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沃尔夫说：“考虑到星巴克已经在努力争取顾客，它无法承受罢工可能带来的任何负面宣传或对销售的影响。”

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星巴克工人的罢工与亚马逊公司的罢工发生在同一周。美国7家工厂的工人星期四在假日购物高峰期间罢工。

美国劳工统计局（U.S. Bureau of Labor Statistics）的数据显示，2023年有33起罢工，是2000年以来最多的一次，尽管远低于过去几十年的水平。

(Renee Hickman芝加哥报道，Gursimran Kaur， Savyata Mishra和Mrinmay Dey班加罗尔报道，Chandni Shah和Rishabh Jaiswal补充报道；编辑：Sriraj Kalluvila、Pooja Desai、Muralikumar Anantharaman和Diane Craft)